2013. november 21., csütörtök

Köveskáli hagyományőrző disznótor

Köveskáli hagyományőrző disznótor

Érkezés pénteken. Rávezető könnyű vacsora a Káli Art éttermében.  
Szombat reggel, kb. 7 órától a megerősítő pálinka után a böllér munkáját figyeljük (fakultatív). Aki az első lépését a disznó leölését kihagyta, a pörzsölésnél bekapcsolódhat, természetesen a megerősítő pálinka után.                                        
A disznó átszállítása a MIAKŐ- be.
Indul a reggeli, resztelt máj, sült vér
Begyújtunk a katlanokba.
A böllér vezetésével darabjaira bontják a sertést. Közben elkészül a forralt bor.
Kipróbáljuk Maxgastro forralt bor fűszer keverékét! Megsül a pogácsa is.
1 óra felé ebédelünk, addigra elkészül az utánozhatatlan pecsenye.
Készül a hurka, kolbász, abáljuk a szalonnát, sütjük a zsírt, készül a töpörtyű.
Közben a konyhában főzik a vacsorát, ami kb. 5 órára el is készül. Csupa hagyományos fogás, orja leves, toros káposzta, friss hurka, kolbász, stb.
Vasárnap reggel szokásos Káli Art reggeli.
Távozáskor mindenki kóstolót vihet haza a disznótorosból-, ami szintén része az árnak -, hogy otthoni körülmények között is felidézhesse ezeket az utánozhatatlan ízeket.
A csomag ára: 42.900Ft/fő, mely ára tartalmazza az idegenforgalmi adót és az ÁFA-t
tartalma:

2 éjszaka  komfortos szobáinkban
A szauna  használata
Egész nap korlátlan gyümölcsfogyasztás
Kerékpárhasználat, térkép és tájékoztató a környék látnivalóiról
Péntek este 4 fogásos gyertyafényes vacsora
Szombaton egész napos disznólkodás

(a Káli Art Étterem szolgáltatásai szombaton is  elérhetőek,azok számára,akik nem kívánnak az egész napos programban részt venni)
Vasárnap bőséges reggeli
parkolás a szálloda zárt kertjében
WIFI használat a szálloda egész területén

GYERMEKKEDVEZMÉNY:
Ingyenes szállás  a szülőkkel egy szobában és ingyenes étkezés a szülőkkel egy időben 6 év alatti gyermekeknek.
50% engedmény a 12és 6 év közötti gyermekeknek
SZÉP Kártya:
Elfogadjuk mindhárom kibocsátó kártyáját (OTP,K&H,MKB)Ez a csomag kizárólag November 29-december 1 , december 13-15 és 2014 január 10-12 között foglalható

Telefonon:06309228715 vagy e-mailben:mail@kali-art.com vagy itt: FOGLALÁS a megjegyzés rovatban tüntesse fel: "disznólkodás"
Szeretettel várjuk Köveskálon:  Döbröntei Ildikó és Csaba

Az ítéletidő érdeklődés hiányában elmaradt

Amikor a hét elején arról beszéltek, hogy Magyarország területén “ akár 50 cm lehetséges hó” várható, meg arról, hogy “ akár - 15 fok is...