2017. június 24., szombat

Titkos varázskertek a szomszédságunkban


 
tiszta szív, levendula illat, Káli Art Inn


Június elejétől legalább két hétig virít teljes pompájában ez a sokoldalú gyógynövény.

A tájat ilyenkor üdítő illat lengi be, a földet kis lila buckák színesítik, szorgos méhek gyűjtik a levendula nektárt.
levendulás a Káli Art Inn étterem teraszáról


A Balaton-felvidéken számos helyen foglalkoznak levendula termesztéssel, ezek közül a kevesek által ismert rejtekes kertek:

minden évben készítünk csokrokat és koszorúkat, melyek télen felidézik illatukkal a nyarat

Hozzánk legközelebb, Kékkúton található a Levendula Porta, ahol levendula sétával és levendula szörppel várják a látogatókat. Mi magunk a joghurtot, szörpöket és sajtot szerzünk be tőlük. A kékkúti tehenek a levendula mező mellett legelnek. Az ő tejükből izgalmas nyári frissítő ital készül levendula és joghurt hozzáadásával. (Levendula sétára bejelentkezés szükséges)

a szép régi tálakat megtöltjük levendulával


levendula kerül minden szobába

a Káli Art Inn fehér szobája levendulával

A Magyar Provence egy eldugott fantasztikus hely, szintén a szomszédunkban, a Káli-medence keleti csücskén, a Hegyestű alatt. Most virágzik náluk a francia levendula, melyet a látogatók maguk szüretelhetnek. Érkezéskor levendula szörppel köszöntik a vendégeket és a tulajdonos minden nap más és más levendulás süteményt készít.

éttermünk teraszán az asztalokon is levendula virágzik

a szép régi vázáakt megtöltjük illatos csokrokkal

levendula koszorú a főépületben

A dörgicsei Levendula major, a XIII. századi templom rom szomszédságában egy igazán életre szóló élmény. A kolostorkertben számos gyógynövény terem, a levendula bokrok között szobrok rejtőznek, a kis tékában tönköly sütit és frissítő teát kóstolhatunk. Aki emléket szeretne innen, válassza a palackba zárt kertet, azaz az aroma olajokat, melyek helyben készülnek, a saját termesztésű gyógyfüvekből.

Látogasson el hozzánk, és fedezze fel most a rejtekes levendulás kerteket és készítse el saját levendula kreációját!
háttérben a pajta

a kőfalra is jut levendula

levendulaszörp, zselé és csokor

levendula a fehér szobában

A Káli reggelik...

Azt szokták mondani, hogy a nap talán egyik legfontosabb étkezése a reggeli. Mi is így gondoljuk. Azért, hogy a "talánt" k...